Notas en revistas y blogs
15 Junio 2015
El libro 'Sabors amb memòria', edición libro de artista, ha sido galardonado como el mejor libro del mundo en la categoría Best Design Cookbook por los prestigiosos Gourmand World Cookbook Awards.
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Nota de prensa en Diario de Gastronomía
El libro 'Sabors amb memòria', edición libro de artista, ha sido galardonado como el mejor libro del mundo en la categoría Best Design Cookbook por los prestigiosos Gourmand World Cookbook Awards.
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06 Septiembre 2013
Post de Laura Gosalbo para el blog de la Cadena SER, Tinta de Calamar
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Mesas Olímpicas
Post de Laura Gosalbo para el blog de la Cadena SER, Tinta de Calamar
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05 Septiembre 2013
Post en el blog de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’ Agramunt
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Tasts de xocolates, plaer sublim
Post en el blog de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’ Agramunt
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31 Julio 2013
Post de Laura Gosalbo para el blog de la Cadena SER, Tinta de Calamar
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Los 7 conflictos del pan con tomate
Post de Laura Gosalbo para el blog de la Cadena SER, Tinta de Calamar
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19 Julio 2013
Post de Laura Gosalbo para el blog de la Cadena SER, Tinta de Calamar
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Mortadela de mi vida
Post de Laura Gosalbo para el blog de la Cadena SER, Tinta de Calamar
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12 Julio 2013
El gruit como tendencia o estilo. La recuperación de estas antiguas recetas y sus valores
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Articulo de Laura Gosalbo en Gruit.es
El gruit como tendencia o estilo. La recuperación de estas antiguas recetas y sus valores
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28 Marzo 2010
La nueva publicación Olivarama se hace eco de los Talleres.cata de aceite de oliva organizados por GastronomÍa activa.
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Gastronomía activa en Olivarama
La nueva publicación Olivarama se hace eco de los Talleres.cata de aceite de oliva organizados por GastronomÍa activa.
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10 Octubre 2009
" Cooking shows must never be reduced to mere fun.“
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Entrevista a Laura Gosalbo en Gourmand Magazine
" Cooking shows must never be reduced to mere fun.“
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24 Septiembre 2009
Article de Manel Sebastián á TimeOut Barcelona
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L'oli d'oliva i Laura Gosalbo a TimeOut Barcelona
Article de Manel Sebastián á TimeOut Barcelona
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28 Abril 2008
EL BOOM DE LOS LIBROS DE COCINA. Me gustan los libros de cocina desde que era pequeña.
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Artículo de Laura Gosalbo en el número especial de Abril del Journal du Périgord
EL BOOM DE LOS LIBROS DE COCINA. Me gustan los libros de cocina desde que era pequeña.
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