Cooking classes

Nuevas ideas para cocinar el bacalao, un pescado tradicionalmente ligado a nuestra gastronomía, que gusta a los paladares más exigentes y que nunca deja de sorpendernos gratamente.

Recetas clásicas, caseras o internacionales, para cocinarlo al horno, en papillote, en recetas frías, en salsa, gratinados, en terrina, para elaborar deliciosas croquetas, rellenos o buñuelos, guisado, en arroces, en ensaladas o en tortillas, en sopas o en carpaccios,

El bacalao es muy versátil y sin duda, una auténtica exquisitez.
Sólo se admite una tarta por participante o grupo.