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Descripción
Drupas o frutas de hueso, pomos o frutos de pepita, bayas, frutos carnosos y frutos con cáscara…
Las frutas exóticas comenzaron a llegar a nuestros mercados en la Navidad, dando un toque original a nuestras mesas de fiesta.
Hoy, se pueden encontrar y disfrutar durante todo el año.
En este taller, descubriremos sus características, origen, variedades, nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes en cada una,
su valor gastronómico y sus aplicaciones culinarias,
como comprarlas y conservarlas en buen estado y muchas curiosidades.
Nuestro experto guiará la degustación de una cuidada selección de 10 exquisitas variedades exóticas.
Una experiencia verdaderamente refrescante, sana y nutritiva.
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en torno a los placeres de la mesa"
Gastronomía activa