Ponte en contacto con nosotros y te contestaremos en la mayor brevedad posible.
Descripción
Para los amantes del ron y también para todos aquellos que quieran iniciarse:
Una introducción a la cultura del ron que nos enseñará a apreciar y sobre todo, a disfrutar mejor de los pequeños detalles, aromas, sabores y profundos matices que esconde este destilado emblemático.
Cata de varios rones selecionados de diferente procedencia: Haití, Barbados, Venezuela, Nicaragua, Guatemala, Cuba u otros paises,
y, además, la elaboración y degustación de un cocktail.
Programa de la sesión
Història del ron
• Destilación de los derivados de caña de azúcar en Latinoamérica
• Evolución histórica del producto
Producción del ron
• Destilación a partir de melazas y a partir de l jugo de caña de azúcar fermentado
• La Crianza.
• Zonas o países productores y sus características
Cata
• Cómo se cata un ron
• Presentación de las diferentes referencias a catar, con rones de diferente procedencia
El ron en coctelería
– Los cócktails clásicos de ron
• Elaboración y degustación de un cócktail:
¿Tienes cualquier consulta?
"Nuestra filosofía es reunir a las personas
en torno a los placeres de la mesa"
Gastronomía activa