Cursos de cocina y pastelería
Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".
Sopas frías Fotografía: Enrique Marco !No hay excusas! Son sencillas y rápidas de elaborar. Nos permiten gran variedad de posibilidades, pudiendo mezclar diferentes ingredientes Son también una forma diferente de comer verduras y frutas Las hay para todos los gustos, desde las más clásicas como el gazpacho, el salmorejo, la Vichyssoise o el ajoblanco hasta otras más originales y sofisticadas, para sorprender en la mesa y muy apetecibles, incluso para tomar como tentempié, a cualquier hora. Gazpacho de cerezas o sandía con gambas Gazpacho de aguacate y tomates verdes Gazpacho de tres tomates con su Gilda Sopa de melón con jamón Ajoblanco Crema fría de lechuga con su brocheta Crema fría de berros Salmorejo Sopa fría de menta y albahaca Vichyssoisse de yogur a la menta Terciopelo de tomate Sopa fría de carquiñolis y foie Crema de naranjas y cigalas     Fotografías: Meghan O'Malley Prepararemos algunas de estas recetas en cada sesión. ¡No te la pierdas!> Volver |
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